
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผักและผลไม้ผสมผสานในงานจัดดอกไม้สด
ระหว่างวันที่ 2-3 เมษายน 2554
หลักการและเหตุผล
งานดอกไม้สดถือได้ว่าเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ที่มีความสวยงาม มีความเป็นเอกลักษณ์ในความเป็นไทยอย่างชัดเจนสมควรแก่การอนุรักษ์ และเป็นการพัฒนารูปแบบของการจัดให้มีความแปลกใหม่ในการจัดจึงมีการสร้างสีสัน ลายเส้น จังหวะของการจัดให้ต่างไปจากเดิมๆ โดยนำอุปกรณ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นมาใช้หรือวัสดุจากธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในการประดับตกแต่งได้อย่างสวยงาม แต่ในการจัดอบรมครั้งนี้ ทางสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์จึงได้มีการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการผักและผลไม้ผสมผสานในงานจัดดอกไม้สด เพื่อเป็นการสร้างบรรยากาศสดชื่น และดูมีคุณค่ายิ่งของผักและผลไม้ที่นำมาประดับตกแต่ง ให้มีความใหม่ แปลกตากับผู้พบเห็น เพื่อให้ครูด้านงานอาชีพและเทคโนโลยี เนื่องจากการอบรมเชิงปฏิบัติการการจัดดอกไม้สดในปี 2551 และได้มีการสำรวจความต้องการให้มีการอบรมเพิ่มความรู้เพิ่มขึ้นได้รับประโยชน์ทั้งทางด้านการนำความรู้ไปใช้ในการสอน และการนำไปประกอบใช้ในการประกอบอาชีพได้คิดเป็นร้อยละ 82
ดาวน์โหลด กำหนดการและใบสมัคร
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผักและผลไม้ผสมผสานในงานจัดดอกไม้สด (244.65 kB)


























