📌คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ลงพื้นที่บริการวิชาการ อำเภอหนองหญ้าปล้อง ศึกษาข้อมูลยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น

📌คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ลงพื้นที่บริการวิชาการ อำเภอหนองหญ้าปล้อง ศึกษาข้อมูลยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น

วันที่ 27 – 29 พฤษภาคม 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์กรรณิการ์ ตาละลักษมณ์ รองคณบดีฝ่ายการวิจัย นวัตกรรม และการพัฒนาท้องถิ่น อาจารย์ ดร.พนัส ชัยรัมย์ ประธานสาขาวิชาการบริหารการพัฒนาสังคม อาจารย์ ดร.นาถสุดา วงษ์บุญงาม ประธานสาขาวิชาสังคมศึกษา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศิรินาฏ วงศ์สว่างศิริ ประธานสาขาวิชาการจัดการสารสนเทศและดิจิตอลคอนเทนต์ และคณาจารย์คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ พร้อมทั้งบุคลากรและนักศึกษา ร่วมกับเครือข่ายเกษตรอำเภอ หนองหญ้าปล้อง ผู้อำนวยโรงพยาบาลประจำตำบลพุพลู ผู้ใหญ่บ้าน สมาชิก อบต. ยางน้ำกลัดใต้ และกรรมการผู้นำชุมชน ลงพื้นที่ดำเนินกิจกรรมการศึกษาข้อมูล ภูมิปัญญาท้องถิ่นและยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านศิลปวัฒนธรรมสู่การสร้างมูลค่าด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ณ อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี

การลงพื้นที่ในครั้งนี้จัดกิจกรรมการจัดตั้งกลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชนให้ความรู้ให้กับชุมชนหมู่ 3 บ้านพุพลู ในหัวข้อ “แนวทางการจัดตั้งกลุ่มอาชีพในชุมชน” และ “การบริหารจัดการกลุ่มและบทบาทของสมาชิก” เพื่อวิเคราะห์ศักยภาพและทรัพยากรในชุมชนการจัดทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายของกลุ่ม และการคำนวณต้นทุนการผลิตการทำตลาดออนไลน์พื้นฐาน (การใช้ Facebook, Line OA, Shopee/Lazada) รวมทั้งการวิเคราะห์ปัญหาและการทำแผนธุรกิจอย่างง่าย

กิจกรรมการบริการวิชาการในครั้งนี้ได้รับเกียรติจากนางนิภาภัทร ทองโสภณ ประธานวิสาหกิจชุมชนสตรีศรีสามวัง และ ดร.ภัทริยา สุวรรณบูรณ์ นักวิชาการอิสระด้านการพัฒนาชุมชนและการพัฒนาสังคม เป็นวิทยากรให้ความรู้กิจกรรมบริการวิชาการ เพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ชุมชนในจังหวัดเพชรบุรี รวมทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้สามารถสร้างรายได้อย่างยั่งยืน

#กลุ่มงานสื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

#สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

#PBRUearnwhilelearn