📌PBRU จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาการตลาดและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์สินค้าจากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านศาลาลัย”
วันที่ 18 สิงหาคม 2569 มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีได้ดำเนินงานโครงการ“การพัฒนามะม่วงครบวงจรตามแนว BCG เพื่อยกระดับชุมชนบ้านศาลาลัยอย่างยั่งยืน“ ภายใต้คณะเทคโนโลยีการเกษตร” ดำเนินการจัดกิจกรรม การพัฒนาการตลาดและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์สินค้าจากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านศาลาลัย ณ ตำบลศาลาลัย อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ภายในกิจกรรมมีการถ่ายทอดองค์ความรู้ โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์จรรยาพร บุญเหลือ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เป็นวิทยากรในการถ่ายทอดองค์ความรู้ มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร ของชุมชน และสร้างโอกาสทางการตลาด ส่งเสริมด้าน การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การสร้างอัตลักษณ์สินค้า การประชาสัมพันธ์ และการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ ยังให้ความสำคัญกับการสร้างเรื่องราวและคุณค่าของ “มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านศาลาลัย” ซึ่งเป็นผลผลิตที่สะท้อนถึงภูมิปัญญา วิถีชีวิต และศักยภาพของชุมชน โดยนำจุดเด่นของวัตถุดิบในท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า สามารถสร้างรายได้เพิ่ม “จากผลผลิตท้องถิ่น สู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพ สร้างมูลค่า เพิ่มรายได้ และเติบโตไปพร้อมกับชุมชน”
การพัฒนาการตลาดในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก โดยมุ่งหวังให้ผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบ้านศาลาลัยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เกิดการเชื่อมโยงตลาดกับผู้บริโภค และนำไปสู่การสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนแก่เกษตรกรและชุมชนต่อไป
#กลุ่มงานสื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
