📌PBRU ต่อยอดความร่วมมือระดับนานาชาติ ส่งนักศึกษา Dalian Art College ฝึกประสบการณ์วิชาชีพสำเร็จ พร้อมขยายโครงการแลกเปลี่ยนต่อเนื่อง
วันที่ 26 สิงหาคม 2569 อาจารย์ ดร.กฤษดา ตั้งชวาล รองอธิการบดีฝ่ายความร่วมมือระหว่างประเทศ พร้อมด้วยผู้แทนจากงานวิเทศสัมพันธ์และศูนย์ภาษา มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เดินทางไปส่งนักศึกษาแลกเปลี่ยนจาก Dalian Art College, Liaoning, China จำนวน 3 ราย ได้แก่ Miss Fang Yu, Miss Xu Mengqian และ Miss Zhao Shuchang นักศึกษาจากสาขาวิชา Tourism Management, Faculty of Cultural and Arts ณ สนามบินสุวรรณภูมิ จังหวัดสมุทรปราการ หลังสำเร็จการเข้าร่วมโครงการ 2026 PBRU-Dalian Art College Student Exchange and Training Abroad Program ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
ตลอดระยะเวลา 3 เดือน นักศึกษาทั้ง 3 รายได้เข้ารับการฝึกประสบการณ์วิชาชีพจริง ณ The PBRU Heritage ภายใต้การดูแลของวิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ (PBRU College of Food and Hospitality Innovation: CFHI) ในแผนกต้อนรับ แผนกบริการอาหารและเครื่องดื่ม และแผนกครัว โดยได้ทำงานและเรียนรู้ร่วมกับนักศึกษาไทย คณาจารย์ บุคลากร และเชฟผู้เชี่ยวชาญ
การฝึกประสบการณ์ครั้งนี้ไม่เพียงช่วยพัฒนาทักษะวิชาชีพด้านการโรงแรมและการบริการเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้พัฒนาสมรรถนะข้ามวัฒนธรรม ทักษะการสื่อสาร และความสามารถในการปรับตัว ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับการทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการระดับนานาชาติ พร้อมทั้งเป็นการกระชับความสัมพันธ์และยกระดับความร่วมมือด้านการผลิตบัณฑิตวิชาชีพเฉพาะทางระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีและ Dalian Art College ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น
Miss Zhao Shuchang เปิดเผยความรู้สึกว่า “ประทับใจกับรูปแบบการเรียนการสอนของมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี โดยเฉพาะการเปิดโอกาสให้นักศึกษาแสดงความคิดเห็นและลงมือปฏิบัติร่วมกับเพื่อนและอาจารย์อย่างเต็มที่ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน นอกจากนี้ยังประทับใจกับแหล่งท่องเที่ยวที่มีความหลากหลายของประเทศไทย และหากมีโอกาสจะกลับมาเยือนมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีอีกครั้งอย่างแน่นอน”
ขณะที่ Miss Fang Yu กล่าวว่า “ประทับใจอาจารย์และบุคลากรของ CFHI ที่ให้การดูแลเป็นอย่างดี ทุกคนที่ PBRU ให้ความรู้สึกอบอุ่นเสมือนเป็นครอบครัวเดียวกัน พร้อมทั้งอยากเรียนรู้วัฒนธรรมไทยเพิ่มเติม โดยเฉพาะกิจกรรมเสริมต่าง ๆ เช่น Art Workshop ซึ่งเปิดโอกาสให้ได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่ไม่เคยทำมาก่อน”
Miss Xu Mengqian กล่าวว่า “ชื่นชอบการเรียนทำอาหารไทยร่วมกับเพื่อนนักศึกษาไทย เพราะมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีเน้นการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง ทำให้ได้รับประสบการณ์ตรงที่หลากหลาย สามารถเพิ่มพูนทั้งความรู้และทักษะ และมีความตั้งใจที่จะกลับมาเที่ยวประเทศไทยอีกครั้ง”
ความสำเร็จของโครงการในครั้งนี้สะท้อนถึงศักยภาพของมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีในการจัดการเรียนรู้ที่มุ่งเน้น “เรียนจริง ปฏิบัติจริง และสร้างประสบการณ์จริง” ผ่านการฝึกปฏิบัติ ณ The PBRU Heritage ซึ่งได้รับมาตรฐานความยั่งยืนระดับ 5 ดาว ตาม 2026 Sustainable Tourism Goals ควบคู่กับการเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ในบริบทนานาชาติ และได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดจากคณาจารย์และบุคลากร
นอกจากนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรียังได้ส่งนักศึกษาจำนวน 9 ราย เข้าร่วมโครงการ 2026 Student Exchange and Training Abroad Program ณ Dalian Art College ในสาขาวิชา International Tourism, Hospitality, Events and Restaurant Management วิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ และสาขาวิชา Art Education, Art & Design คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
สำหรับในเดือนกันยายน 2569 คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เตรียมเป็นเจ้าภาพต้อนรับนักศึกษาจาก Dalian Art College จำนวน 6 ราย จากสาขาวิชา Product Design, Visual Communication และ Environmental Design, College of Art and Design เพื่อเข้ารับการฝึกประสบการณ์วิชาชีพเป็นระยะเวลา 3 เดือน โดยจะได้รับการถ่ายทอดความรู้จากคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง พร้อมใช้วัสดุและอุปกรณ์ที่มีมาตรฐานระดับสากลของคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
การแลกเปลี่ยนนักศึกษาระหว่างสองสถาบันอย่างต่อเนื่อง เป็นอีกก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีในการ “สร้างบัณฑิตสู่สากล เชื่อมโยงการศึกษาไร้พรมแดน และยกระดับประสบการณ์วิชาชีพผ่านเครือข่ายความร่วมมือระดับนานาชาติ” พร้อมมุ่งสู่การเป็นสถาบันการศึกษาที่สร้างโอกาสการเรียนรู้และประสบการณ์วิชาชีพให้แก่นักศึกษาทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอย่างมีคุณภาพ
