วิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ ประชุมซ้อมและวางแผนงาน Chef Table’s ในการจัดกิจกรรมมหกรรมศิลปวัฒนธรรมและการแสดง นานาชาติ ครั้งที่ 14

อาจารย์และนักศึกษาของวิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ ประชุมซักซ้อมและวางแผนการดำเนินงาน Chef Table’s เพื่อเตรียมความพร้อมในการจัดกิจกรรมมหกรรมศิลปวัฒนธรรมและการแสดง นานาชาติ ครั้งที่ 14 “ตามรอยเสด็จเพชรบุรี สมเด็จพระพันปีราชภัฏเพชรบุรีน้อมรำลึก” ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4-6 ธันวาคม 2568 ณ อุทยานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระนครคีรี

การประชุมครั้งนี้ประกอบด้วย การวางแผนบทบาทหน้าที่ของทีมงาน การออกแบบเมนูและรูปแบบการบริการ การซ้อมขั้นตอนการจัดเสิร์ฟและลำดับงานจริง และการประเมินความพร้อมของอุปกรณ์และสถานที่

บรรยากาศเต็มไปด้วยความตั้งใจจริงของทั้งอาจารย์และนักศึกษา ทุกคนร่วมมือกันอย่างมืออาชีพเพื่อให้กิจกรรม Chef Table’s ออกมาสมบูรณ์แบบ สร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจแก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งต่อไป และมุ่งพัฒนาศักยภาพนักศึกษาในด้านการบริการอาหารและการจัดการอย่างครบวงจร เพื่อก้าวสู่มาตรฐานวิชาชีพในอุตสาหกรรมอาหารและบริการต่อไป