📌กองพัฒนานักศึกษาจัดอบรมอาชีพระยะสั้นหลักสูตรการทำสเต็ก สำหรับนักศึกษาหอพัก
วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2569 งานหอพักนักศึกษา กองพัฒนานักศึกษา จัดอบรมหลักสูตรอาชีพระยะสั้นการทำสเต็ก โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์นราธร สัตย์ซื่อ ประธานสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นผู้สอน พร้อมด้วยนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร ร่วมเป็นพี่เลี้ยงในการอบรมให้แก่นักศึกษา ณ ห้องปฏิบัติการโรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
หลักสูตรนี้นักศึกษาหอพักจะได้เรียนรู้วิธีการทำสเต็ก 2 แบบ ได้แก่ สเต็กพอคชอปหมูซอสพริกไทยดำและสเต็กอกไก่ซอสเห็ด โดยนักศึกษาได้เรียนรู้เทคนิค วิธีการ และขั้นตอนการประกอบอาหารอย่างใกล้ชิด พร้อมลงมือปฏิบัติจริงกับวัตถุดิบที่ใช้เป็นส่วนประกอบ การหมักเนื้อสัตว์ การปรุงซอสรสชาติต่างๆ กรรมวิธีในการย่างเนื้อสัตว์และการทำปลาทอดพิซแอนด์ชิฟ
#กลุ่มงานสื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
