📌คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม เดินหน้ายกระดับนวัตกรรมชุมชน พัฒนาเครื่องเติมอากาศกองหมักปุ๋ยอินทรีย์ สู่ความยั่งยืน
รองศาสตราจารย์ ดร.ขวัญชัย หนาแน่น คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม นำนักศึกษาวิศวกรสังคมลงพื้นที่ตำบลท่าตะคร้อ อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี เพื่อดำเนินกิจกรรมในโครงการวิศวกรสังคม ที่มุ่งพัฒนานักศึกษาให้มีสมรรถนะสำคัญ 4 ด้าน ได้แก่ นักคิด นักสื่อสาร นักประสาน และนักนวัตกรชุมชน โดยบูรณาการองค์ความรู้ทางวิศวกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาจริงในพื้นที่
จากการลงพื้นที่สำรวจข้อมูลในปีงบประมาณ 2568 พบว่า ชุมชนท่าตะคร้อมีประวัติการรวมกลุ่มผลิตปุ๋ยอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง เริ่มตั้งแต่ปี พ.ศ. 2544 ในรูปแบบกลุ่มผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชุมชน พัฒนาเป็นวิสาหกิจชุมชนในปี พ.ศ. 2545 และก่อตั้งเป็น “สหกรณ์ผลิตปุ๋ยอินทรีย์หนองหญ้าปล้อง จำกัด” ในปี พ.ศ. 2551 โดยมีจุดเริ่มต้นจากการลดรายจ่ายด้านปุ๋ยและสารเคมีทางการเกษตร และมุ่งสู่การพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และในปัจจุบัน สหกรณ์ฯ สามารถผลิตปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้มาตรฐานภายใต้การกำกับดูแลของกรมพัฒนาที่ดิน โดยมีทั้งรูปแบบปั้นเม็ดและไม่ปั้นเม็ด ใช้วัตถุดิบจากซากพืชและมูลสัตว์ อย่างไรก็ตาม กระบวนการหมักปุ๋ยยังคงมีความท้าทาย โดยเฉพาะขั้นตอนการเติมอากาศและการกลับกอง ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพของจุลินทรีย์และคุณภาพของปุ๋ย
ดังนั้น คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม จึงได้วางแผนดำเนิน “โครงการยกระดับนวัตกรรมชุมชนด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม” ในปีงบประมาณ 2569 โดยมุ่งเน้นการปรับปรุงและพัฒนาเครื่องเติมอากาศกองหมักปุ๋ยอินทรีย์ให้มีประสิทธิภาพสูงยิ่งขึ้น เพื่อลดการใช้แรงงานคน ลดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้ปฏิบัติงาน เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต ลดต้นทุนในระยะยาว และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
#กลุ่มงานสื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
#คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรมมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
