วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ห้องประชุมชั้น 2 คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสนาะ กลิ่นงาม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พร้อมด้วยอาจารย์ ดร. ศิริวรรณ แดงฉ่ำ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเกษตรศาสตร์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี หัวหน้าโครงการและคณะทำงาน ให้การต้อนรับนางวันเพ็ญ มังศรี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี ในการประชุมชี้แจงโครงการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพและมาตรฐานสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย สินค้ากล้วยหอมทองเพชรบุรี โดยมีส่วนราชการและเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยหอมทองในจังหวัดเพชรบุรีเข้าร่วม

อาจารย์ ดร. ศิริวรรณ แดงฉ่ำ เผยว่า “สืบเนื่องจากจังหวัดเพชรบุรีมีสินค้าที่ได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้พางภูมิศาสตร์ (Geogphical Indical Indicationnin: GI) แล้ว จำนวน 5 ชนิด ได้แก่ ชมพูเพชร มะนะนาวเพชรบุรี น้ำตาลโตนดเมืองเพชร ขนมหม้อแกงเมืองเพชร และกล้วยหอมทองเพชรบุรี ซึ่งสินค้า GI ขึ้นทะเบียนแล้วจะต้องจัดให้มีระบบการควบคุมคุณภาพ กระบวนการผลิตและแหล่งที่มาของสินค้า เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถรักษามาตรฐานตามที่ขึ้นทะเบียนไว้กับกรมทรัพย์สินทางปัญญา และเป็นมาตรฐานที่ยอมรับได้ในระดับสากล และสามารถติดตราสัญลักษณ์ GI ไทย โดยจะต้องมีการจัดทำระบบควบคุมภายในในระดับผู้ผลิตและระดับพื้นที่ที่รับรองใต้ว่า การผลิตสินค้าเป็นไปตามข้อกำหนดที่ขึ้นทะเบียนไว้ และสามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของสินค้าได้”

ภายในการประชุมนอกจากจะมีการบรรยาย เรื่องการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพและมาตรฐานสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย โดยเจ้าหน้าที่จากกรมทรัพย์สินทางปัญญาแล้ว ยังมีการอธิบายขั้นตอนวิธีการดำเนินงานในการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพและมาตรฐานสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การตรวจประเมินผู้ผลิต ผู้ประกอบการค้า เพื่อขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย การรับสมัครผู้ผลิต ผู้ประกอบการค้าที่ประสงค์จะขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทยด้วย