วิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ จัดหลักสูตรระยะสั้น ปฏิบัติการอาหารนานาชาติ PBRU จูเนียร์เชฟ รุ่นที่ 1

วันที่ 30 เมษายน 2568 ณ ห้องปฏิบัติการ ชั้น 2 โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี สาขาวิชาภาษาจีนเพื่อธุรกิจและบริการ วิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ นำเยาวชนเข้าร่วมฝึกปฏิบัติหลักสูตรระยะสั้นด้านวิทยาการสุขภาพ อาหาร การท่องเที่ยวและการเกษตร : กิจกรรมการฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ PBRU จูเนียร์เชฟ รุ่นที่ 1 โดยมีนายทศพร ลิ้มดำเนิน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี เป็นผู้ถ่ายทอดและฝึกปฏิบัติให้กับผู้เข้าร่วมโครงการ

การจัดกิจกรรมหลักสูตรระยะสั้นในครั้งนี้ สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของมหาวิทยาลัย “ภายในปี 2570 เป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำด้านอาหาร การท่องเที่ยว และวิทยาการสุขภาพ ภายใต้ความเป็นมหาวิทยาลัยดิจิทัล ด้วยการบูรณาการศาสตร์ เพื่อพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน” มีเป้าหมายในการพัฒนาหลักสูตรฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ PBRU จูเนียร์เชฟ เพื่อฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ และสร้างความโดดเด่นด้านอาหารและการท่องเที่ยวของวิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ