มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ลงพื้นที่จัดโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรชุมชนบ้านหนองควาย สู่การเป็นชุมชนต้นแบบอย่างยั่งยืน

วันที่ 30 เมษายน – 1 พฤษภาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน พร้อมด้วยบุคลากรฝ่ายพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ลงพื้นที่ชุมชนบ้านหนองควาย ตำบลบ้านในดง อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี เพื่อดำเนินโครงการพัฒนาและยกระดับคุณภาพชีวิตกลุ่มเกษตรกรชุมชนบ้านหนองควายสู่การเป็นชุมชนต้นแบบของอำเภอท่ายาง ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง กิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการการทำปุ๋ยไส้เดือน เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในชุมชนสามารถนำทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาใช้ประโยชน์อย่างสูงสุด สร้างรายได้เสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืน

โดยได้รับเกียรติจากคุณณัศพงศ์ เพชรพันธ์ช่าง เป็นวิทยากรในการถ่ายทอดองค์ความรู้ การจัดกิจกรรมครั้งนี้ได้รับความสนใจจากกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่เป็นอย่างมาก โดยมีการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาใช้เป็นอาหารเลี้ยงไส้เดือนเพื่อผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสำหรับใช้ในแปลงเกษตรต่อไป