สาขาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร (สาขาเชฟ) จัดอบรมและพัฒนาทักษะอาชีพแก่ประชาชน หนึ่งใน Soft Power ของตำบลหนองขนาน จังหวัดเพชรบุรี

เมื่อวันที่ 29-30 กรกฎาคม 2568สาขาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร ดำเนินการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาทักษะอาชีพแก่ประชาชน ด้วยเทศบาลตำบลหนองขนาน ดำเนินการจัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาทักษะอาชีพแก่ประชาชน เพื่อให้ประชาชนได้รับความรู้และการพัฒนาทักษะอาชีพ นำไปสู่การสร้างรายได้ และการผลักดันให้ “อาหารไทยพื้นถิ่น” เป็นหนึ่งใน Soft Power ของตำบลหนองขนาน โดยจัดฝึกอบรมอาชีพการทำอาหารว่างและเบเกอรี่จากวัตถุดิบในตำบลหนองขนาน ภายใต้แนวคิดเมืองเพชรบุรีเป็น “เมือง3รส” ได้แก่ รสเค็ม รสเปรี้ยวรสหวาน และความเป็น “เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร” (City of Gastronomy หรือ UNESCO Creative Cities Network) โดยมีวิทยากรประกอบด้วย อาจารย์ศจีมาศ นันตสุคนธ์ ผศ. อารี น้อยสำราญ อาจารย์นราธร สัตย์ชื่อ อาจารย์ ดร.จินตนา สังโสภา ณ โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี 

#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี